یزد، خیابان کاشانی، کوچه بیمارستان بهمن، پلاک 70، کلینیک بهکام
09109001711-03531380141-03536281888

روزه داری در شرایط کرونایی

روزه داری در شرایط کرونایی

ماه مهمانی خدا مبارک

ماه رمضان ماه تزکیه جسم و روح و فرصتی برای ارتقای سلامتی است. متاسفانه بعضی از افراد به علت عدم آگاهی یا عادت ها و باورهای اشتباهی که دارند نمی توانند از این ماه بهره وافی ببرند و حتی سلامتی خود را به خطر می اندازند.

این روزها خیلیها می پرسند آیا روزه سیستم ایمنی را ضعیف نمی کند؟ آیا در این شرایط کرونایی می توان روزه گرفت؟

جواب هم بله هست هم خیر.

اگر با تغذیه درست و رعایت اصول روزه داری نیازهای بدن به مواد مغذی تامین شود. قطعا روزه حتی به تقویت سیستم ایمنی کمک خواهد کرد.

برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن در روزه داری لازم است از شش گروه مواد غذایی در وعده های سحر و افطار گنجانده شود.

این شش گروه عبارتند از: گروه نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت و تخم مرغ، سبزیجات، میوه جات و روغنها.

اینکه آیا میتوانید روزه بگیرید یا خیر بستگی به وضعیت بیماری و سلامتی شما دارد. اگر دچار بیماری خاصی هستید قبل از اقدام برای روزه گرفتن حتما با پزشکتان مشورت کنید. پزشک با توجه به نوع و شدت بیماری به شما کمک میکند تا تصمیم درستی بگیرید.

اگر تصمیم گرفتید روزه بگیرید اجرای موارد زیر به شما کمک کننده خواهد بود.

تغذیه در سحر:

حداقل ۱ تا ۱/۵ ساعت قبل از اذان صبح بیدار شوید.

ابتدا یک فنجان آبجوش ولرم به همراه ۱-۲ قاشق خاکشیر یا چهار تخمه یا تخم شربتی با کمی عسل میل کنید.

بعد از آن بهتر است ۱-۲ واحد میوه را مصرف نمائید.

نیم ساعت بعد از آن شروع به خوردن غذای اصلی سحری نمائید. غذای سحری بهتر است غذای کاملی باشد معمولا انچه که قبلا در ناهار مصرف می کردید.

خوردن سبزیجات همراه غذا را فراموش نکنید. (سالاد یا سبزی خوردن یا هرکدام از سبزیجات سالادی یا خورشتی)

از پرخوری اجتناب کنید. به اندازه اشتهایتان بخورید. پر خوردن غذا ترفند خوبی برای جلوگیری از گرسنگی در طول روز نیست. غذا را خوب بجوید و با آرامش میل کنید( روش بهکام: کوچیک کوچیک، آروم آروم، مزه مزه )

برای خوردن سحری حدود ۲۰-۳۰ دقیقه وقت بگذارید.

غذاهای پرچرب و پرادویه و پر نمک باعث تشنگی بیشتر در طول روز می شود.

بعد از سحری حداقل ۱/۵ ساعت نخوابید.

افطاری:

از آنجا که موقع افطار مدت طولانی معده خالی بوده حتما روزه را با یک نوشیدنی گرم مثل شیر با خرما یا عسل، یا آبجوش ولرم با عسل یا کمی نبات روزه را باز کنید.

در ادامه یک غذای سبک مثل نان و پنیر و سبزی یا گردو، نانو تخم مرغ، انواع آش ها و سوپ های رقیق را میل کنید.

از پرخوری کردن اجتناب کنید و هر چیزی را به روش بهکام( کوچیک کوچیک، آروم آروم، مزه مزه )مصرف کنید.

چند لیوان آب را یکجا مصرف نکنید تا آخر شب ۴-۵ لیوان آب را به صورت یواش یواش بنوشید. از نوشیدن آب سرد خودداری کنید.

۱/۵ تا ۲  ساعت بعد از افطار ۱-۲ واحد میوه مصرف کنید.

آخر شب قبل از خواب هم می توانید یک میان وعده دیگر مثل شیر، مغزیجات یا انجیر خشک میل کنید.

قندهای ساده و شیرینی جات و شربت را زیاد مصرف نکنید و فندی که بدنتان نیاز دارد در نان، برنج، میوه جات و … وجود دارد.

خواب در رمضان:

خواب و بیداری یکی از ارکان سلامتی است. در ماه رمضان اغلب افراد زمان خوابشان تغییر می کند و این اختلال در خواب ممکن است سبب خواب آلودگی، بیماری و خستگی در طول روز بشود و حتی خواب شب نداشتن میتواند سیستم ایمنی بدن را هم تضعیف کند.

اصل کلی برای خواب حتی در ماه های دیگر سال این است که:

هرچه شب زودتر بخوابید و صبح زودتر بیدار شوید سالم تر خواهید بود.

در ماه مبارک توصیه میشود بین ساعت۱۰-۱۱ شب بخوابید در سحر هم برای اینکه فرصت کافی برای تناول سحری داشته باشید حدودا ۱-۵/۱ ساعت قبل از اذان صبح بیدار شوید.

و بهتر است تا حداقل ۱/۵ ساعت بعد از اذان صبح بیدار بمانید. کمبود خواب را میتوانید در قبل از ظهر یا بعدازظهر هر موقع فرصت کردید جبران نمایید.

یادتان باشد ۵-۹ ساعت خواب در شبانه روز کافی است.

بعضی از افراد سحری را در آخر شب می خورند و در سحر بلند نمی شوند. این یک اشتباه است.

بلافاصله بعد از غذا خوابیدن برای دستگاه گوارش خوشایند نیست از طرف دیگر هرچه طول روزه داری بیشتر شود بازهم برای سلامتی خوب نیست.

پس خود را از فیوضات معنوی و مادی بلند شدن در سحر محروم نکنیم.

راهکارهای جلوگیری از کم آبی و تشنگی در روزه داری:

  • در وعده سحر و افطار تا آخر شب حتما از گروه سبزیجات و میوه جات به اندازه کافی استفاده نمائید.
  • فاصله افطار تا سحر سعی کنید حدود ۶ تا ۸ لیوان آب را به تدریج استفاده کنید.
  • در طول روز در معرض گرما یا آفتاب شدید قرار نگیرید.
  • محیط خانه یا محل کار را مرطوب نگه دارید.
  • از انجام فعالیت بدنی زیاد یا ورزش کردن در طول روزه داری اجتناب نمایید.

ورزش را به ۱ تا ۲ ساعت بعداز افطار موکول کنید.

  • در صورت امکان در طول روزه داری دوش آب سرد بگیرید.
  • از مصرف غذاهای پرنمک، پرچرب، پرشکر و قهوه و چای زیاد در سحر و افطار خودداری کنید.
  • نوشیدن شربتهای حاوی خاکشیر یا چهار تخمه یا تخم شربتی با کمی عسل و گلاب در وعده های سحر و آخر شب میتواند به رفع تشنگی کمک زیادی بکند.

 

راهکارهای جلوگیری از یبوست در روزه داری:

  • آب را زیاد بنوشید از افطار تا سحر و بهتر است داخل آبتان مقداری چهار تخمه یا تخم شربتی بریزید.
  • در سحر ابتدا آبجوش و خاکشیر و عسل بخورید.
  • هم در سحر و هم در بعد از افطار میوه میل کنید بویژه میوه جات ملین مثل انجیر، آلو، هندوانه و …
  • از گروه سبزیجات همراه سحر و افطار استفاده نمایید بویژه کدوی سبز بخارپز یا آب پز.
  • از خوردن زیاد چای و قهوه و قندهای ساده و شیرینی جات و نوشابه اجتناب نمایید.
  • غذاها را با آرامش و به روش بهکام میل کنید کوچیک کوچیک، آروم آروم، مزه مزه.

با آرزوی سلامتی روز افزون و بهره گیری هر چه بیشتر از فیوضات ماه مبارک رمضان.

علی عزیزی کارشناس تغذیه و تناسب اندام؛ مدیر و موسس کلینیک بهکام

 

ارسال یک دیدگاه

شما برای وارد شوید. ارسال دیدگاه باید